12月限定 単品販売 抹茶ガトーバスク(グルテンフリーvegan)
¥600
SOLD OUT2025年12月25日 18:00 に販売終了
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12月限定BOXより
単品販売
⚫︎抹茶ガトーバスク
(餡子と栗クリーム)
ガトー・バスクとは北バスクで見られる地方菓子で、厚めにのばしたクッキー生地に、カスタードクリームやジャムを挟んで焼き上げたシンプルで素朴なお菓子です。
ケーキとクッキーの中腹に位置するような、サクサクとした食感が特徴
日本ならではの食材で
冬らしく和のガトーバスクに
抹茶のサクサクタルト生地の中に
アーモンドダマンド、
北海道産有機小豆使用 自家製餡子
自家製栗クリーム
甘栗ちらほらトッピング
最後にはサクッとガレット風クッキーで蓋をして♪
クリームやクッキー部分はメープルでの甘みに 餡子はミネラル豊富な奄美の素焚糖使用
冷蔵庫で解凍または自然解凍
温めてリベイクしていただくと
より香り、食感をお楽しみいただけます
*白砂糖、卵、乳製品、小麦 不使用、
植物性のみの材料でお作りしています。
米粉は愛知県産の自然栽培米粉を使用しています。
ご注文頂いてからお届けまで4〜6日お時間を頂きます。
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原材料:
自然栽培米粉 OGアーモンドプードル OGココナッツオイル OGメープルシロップ 無調整有機豆乳 有機小豆 素焚糖 有機甘栗 自家製豆乳ヨーグルト 有機抹茶
カマルグの塩/アルミニウムフリーBP
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お作りして急速冷凍致します
■賞味期限
冷凍での出荷、解凍後の賞味期限 当日。
冷凍保存未開封の場合製造日から3週間




